Dempsey Hill – một địa điểm mới mẻ trong không gian xưa cũ ở “Đảo quốc Sư Tử” được đông đảo lữ khách biết đến trong những năm gần đây. Dempsey Hill với một không gian yên tĩnh, lãng mạn để mọi người tận hưởng bầu không khí dịu mát, êm đềm.
Dempsey Hill cách Đại lộ Orchar Road rất gần, du khách có thể đi bộ tới đây để tận hưởng bầu không khí dịu mát, êm đềm, khác hẳn bầu không khí đô thị phía sau. Ngọn đồi này trước kia từng là một trang trại trồng hạt nhục đậu khấu trong những năm 1850 mang tên “Mount Harriet”, sau đó đã trở thành doanh trại quân đội Anh trong thời chiến mang tên “Tanglin Barracks”, từ đó đến nay khu Dempsey Hill đã trải qua khá nhiều biến đổi. Nhưng địa điểm di sản này vẫn giữ được vẻ yên tĩnh và mộc mạc cho đến ngày nay. Được tái phát triển lại vào năm 2007, Dempsey Hill giờ đây còn là một điểm đến về ăn uống, vui chơi giải trí và mua sắm.
Cả khu đồi Dempsey được bao phủ bởi cây xanh cùng những dãy nhà đen trắng mang nét đẹp cổ điển, là nơi tránh nắng lý tưởng cho những trưa hè nóng nực. Không những thế, Dempsey Hill còn được mệnh danh là “thiên đường” dành cho các “thiên thần nhí” với nhiều hoạt động thú vị, hấp dẫn. Tại đây, ba mẹ có đa dạng lựa chọn cho kế hoạch ăn uống, vui chơi, gắn kết gia đình lẫn ươm mầm khả năng sáng tạo cho bé.
Bảo tàng Kem (Museum of Ice Cream) là một trong những điểm đến nổi tiếng và được yêu thích nhất của các bé lẫn ba mẹ khi đến với Dempsey Hill. Với diện tích trên 5.500m2, nơi đây là bảo tàng kem lớn nhất và đầu tiên tại Châu Á, thu hút hàng triệu khách tham quan mỗi năm. Trong không gian thơ mộng cùng màu sắc kẹo ngọt, trẻ em và cả người lớn có thể tận hưởng trọn vẹn giây phút khám phá “đứa trẻ bên trong” mình với 14 khu vực tương tác độc đáo như: hồ kẹo cốm (Sprinkle pool), căn phòng chuối, phòng kem, phòng bóng disco,…
Nếu yêu thích những cuộc phiêu lưu sáng tạo, bé có thể thả trí tưởng tượng bay xa trong không gian của khu trò chơi Duxton. Ba mẹ có thể cùng tham gia với con để giúp bé khám phá thêm về bản thân và thế giới, hiểu cách mọi thứ vận hành, đồng thời giúp gắn kết tình cảm gia đình khăng khít hơn. Thông qua các hoạt động nghệ thuật như vẽ tranh, nặn gốm, tô màu,… trẻ sẽ được thỏa sức sáng tạo và khơi gợi cảm hứng nghệ thuật cùng ba mẹ từ tuổi mầm non.
Sau đó, cả gia đình hãy tiếp tục chiêm ngưỡng các kiệt tác nghệ thuật đương đại tại Bảo tàng Nghệ thuật Singapore. Ngoài ra, du khách nhớ ghé đến Loewen by Dempsey Hill, nơi du khách thỏa thích lựa chọn các chương trình sáng tạo cho cả trẻ em lẫn người lớn. Hãy lựa chọn tham gia các lớp làm đồ gốm tại Impressions Art Studio hoặc thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt khi du khách tham dự một buổi chuyên đề làm chocolate tại ANJALICHOCALAT. Nơi đây thậm chí còn có những điều thú vị dành cho những “người bạn lông xù” của chúng ta, hãy đưa chúng đến Wagington Luxury Pet Hotel để được nuông chiều và chăm sóc.
Những trải nghiệm có ở Dempsey Hill chưa dừng lại tại đây, du khách có thể thỏa thích mua sắm tại các cửa hiệu thời trang độc đáo trên đồi như Rouge – một cửa hàng thời trang thiết kế Pháp theo khuynh hướng Châu Á. Ngoài ra, du khách còn được khám phá trải nghiệm mua sắm tại các cửa hàng đồ gia dụng khác nhau, nơi du khách có thể tìm thấy các món quà lưu niệm độc đáo, hoặc đồ trang trí để làm đẹp cho ngôi nhà của du khách khi trở về sau chuyến du lịch Singapore. Hãy dừng chân tại Woody Antique House, nơi tập hợp những cổ vật Châu Á, hoặc Mobel Story, một cửa hàng đồ gia dụng với các thiết kế được làm thủ công.
Sau một buổi tham quan, vui chơi thỏa thích, du khách có thể trải nghiệm ẩm thực tại các nhà hàng hấp dẫn. Đơn cử trong danh sách là Nhà hàng Open Farm Community – mô hình nhà hàng kết hợp nông trại đô thị tiên phong tại Singapore. Tại đây, du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu, khám phá nhiều khía cạnh của ẩm thực thông qua các chuyến tham quan vườn rau quả, các buổi trò chuyện về nghề làm vườn và thưởng thức món ngon “từ vườn đến bàn ăn” hấp dẫn.
Ở Dempsey Hill, du khách cũng có thể thưởng thức các bữa ăn ngon miệng tại Nhà hàng The White Rabbit, một nhà hàng Âu thoáng đãng tọa lạc trong một nhà thờ nhỏ cũ đã được tân trang lại. Hoặc, du khách có thể dùng thử các món ăn Ấn Độ tại Samy’s Curry, một nhà hàng có nhiều giá trị lịch sử nằm giữa một dãy các nhà cao tầng xây dựng từ thời thuộc địa. Một lựa chọn thú vị khác là du khách có thể tới dùng bữa tại Jones The Grocers, nơi chuyên cung cấp nguyên liêu cho tất cả các nhà hàng và quán cafe hàng đầu tại Singapore. Tại đây, du khách có thể tìm thấy đủ thứ nguyên liệu tốt nhất trên thế giới, được ví như một “bảo tàng ẩm thực” và trải nghiệm ẩm thực tại một nơi thú vị thế này quả là không còn gì bằng.
Và nếu du khách muốn bổ sung nguồn năng lượng tốt cho cả gia đình, Carrotsticks and Cravings Café là một gợi ý lý tưởng. Quán phục vụ những thực phẩm lành mạnh nhằm mang đến cho gia đình các món ăn ngon, bổ dưỡng. Bên cạnh đó, quán còn có thêm thực đơn riêng phù hợp sở thích của trẻ, khu vực tô màu và nệm nhún để bé tận hưởng thời gian vui chơi.
Kết thúc một ngày khám phá Dempsey Hill, du khách đừng bỏ qua việc được chăm sóc toàn diện tại Beauty Emporium – hãy chiều chuộng bản thân với liệu trình massage thư giãn tại spa kiêm nhà bào chế dược phẩm Spa Esprit, làm móng tại Strip, hay mua các sản phẩm làm đẹp từ Aesop hoặc MALIN+GOETZ.
Dempsey Hill quả thật là một điểm đến tuyệt vời mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị. Vậy còn chần chờ gì nữa mà du khách không đặt ngay cho mình một tour Singapore và cùng chúng tôi đến tận hưởng ở Dempsey Hill?