Du lịch Singapore được biết đến là một quốc gia “siêu sạch sẽ” cùng với nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp và không khí “sạch” ít ô nhiễm. Ngoài ra, Singapore cũng là quốc gia có nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Đảo quốc sư tử có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khiến du khách không thể bỏ lỡ.
Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore tuy là đặc sản thơm ngon nhưng sẽ không thiếu phần kinh dị đâu nhé. Nếu có dịp du lịch Singapore, liệu bạn có dám thưởng thức chúng?
Khám phá 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore nhưng không thiếu phần kinh dị
1. Ống dẫn trứng của heo xào rau cải.
Món đầu tiên trong thực đơn 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore đó là món ống dẫn trứng của heo xào rau cải
Bạn đã có từng nghe đến ổng dẫn trứng heo được dùng để làm món ăn? đúng vậy, bạn không lầm đâu món ống dẫn trứng heo xào này là món ăn yêu thích của quốc đảo sư tử, chúng được cắt nhỏ và xào chung với các loại gia vị đặc trưng hương vị của người Singapore.
Nghe thì có vẻ sẽ làm cho bạn ớn lạnh nhưng độ dài, giòn và dậm đà hương vị của món ăn chắc chắn sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được. Nếu có dịp du lịch Singapore bạn hãy ghé thưởng thức thử xem nhé.
2. Hasima (món ống dẫn trứng ếch)
3. Tàu hũ thối
Nhắc đến tàu hũ thối bạn sẽ nghĩ ngay đến nước nào? Trung Quốc, đúng vậy chúng xuất phát từ nền ẩm thực trung hoa Trung Quốc những rất phổ biến với người dân Singapore.
Món tàu hủ thối này tất nhiên sẽ được làm bằng tàu hũ nhưng nó sẽ được chưng cất trong những thùng gia vị từ 7-10 ngày, càng ủ lâu thì càng thối mà càng thối thì lại càng ngon và dậy mùi.
Tuy nhiên, không phải ai cũng chịu nổi được cái mùi hôi nồng của tàu hủ khi được lên men, nên đây cũng được liệt kê vào danh sách 08 món ăn đặc sản của quốc đảo sư tử Singapore. Xứng đáng lọt vào danh sách 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore.
4. Súp óc heo nguyên bộ
Ở Việt Nam, bạn cũng sẽ được thưởng thức món này ở một số nhà hàng, đặc biệt khu người Hoa được hầm cùng trứng, gà, rau…nhìn rất bình thường không có gì đáng sợ.
Nhưng so với Singapore thì có phần kinh dị hơn, với bộ óc heo được làm tai được hầm cùng với nước lèo đặc trưng của họ. Thậm chí khi cắn vào bạn có thể thấy huyết sẽ chảy ra, món ăn dành cho những người bụng dạ tốt còn yếu thì không nên đâu nhé!
5. Súp rùa nguyên con
Bạn đã dùng thử món súp nào làm từ ba ba nguyên con chưa? Đây là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng của ẩm thực Singapore. Tuy nhiên, nhiều người sẽ không dám thử nó khi nhìn thấy một con ba ba còn nguyên hình dáng trông thật kinh dị. Đây là 01 trong 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore bạn nên thử.
6. Xôi kiến
Liệu kiến có ăn được không? câu trả lời là có và còn rất giàu dinh dưỡng protein cho cơ thể. Kiến được dùng để làm xôi kiến và loại kiến này không phải là kiến thông thường chúng ta thường trông thấy.
Món xôi kiến của người Singapore, béo ngậy và giàu chất dinh dưỡng
Nó được nuôi đặc biệt ở Trung Quốc, với những quy mô và chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt để sản xuất ra những loài kiến chế biến món xôi kiến này.
Chúng sẽ được chiên lên và ăn cùng với xôi, nghe thì có vẻ sợ rồi đúng không? nhưng đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, cải thiện tuần hoàn máu, tốt cho thận… và không ít người Singapore dám thử món này. Còn bạn thì sao?
7. Canh lưỡi dê
Lưỡi của dê rất mềm và cũng khá giống như món thịt dê. Nhưng mùi vị của lưỡi dê lại nồng hơn nhiều. Khi chế biến món ăn này người ta thường cắt thành nhiều miếng nhỏ vì nhiều người không đủ can đảm để ăn nguyên cả một cái lưỡi dê.
Bức ảnh vui để minh họa cho canh lưỡi dê
8. Súp hầm chân cá sấu
Món cuối cùng trong thực đơn của 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore là súp hầm chân cá sấu.
Cá sấu liệu có thể làm món ăn? chắc chắn câu trả lời là được, súp hầm chân cá sấu được nguyên liệu được làm từ chân của cá sấu còn nguyên da và móng vuốt được hầm trước đó và sau đó đem đi xào với cà chua, rau cải cùng nhiều gia vị khác…
Thực tế không có nhiều người có thể thử món ăn kinh dị này, nhưng với những người đã thưởng thức qua thì cho rằng đây là món súp ngon và bổ dưỡng nhất họ từng ăn trong cuộc đời bởi thịt cá sấu dà mềm, dai, cay cay … hương vị rất hòa quyện khiến cho thực khách dùng thử khó có thể cưỡng lại được và rất tốt cho sức khỏe.
Trên đây là 08 món ăn đặc sản kinh dị của Singapore tuy có phần kinh dị một tí nhưng rất thơm ngon và bổ dưỡng mang lại nhiều giá trị về sức khỏe cho cơ thể, nếu có dịp du lịch Singapore hãy lấy hết can đảm và thử một lần trong đời xem sao nhé.
